ところてん体験教室

昨日、東伊豆町商工会主催による
ところてん作りの体験教室に参加させていただきました。
場所は4月末に店舗オープンしたばかりの「徳造丸」さんです。
今回は関係者のみでしたが、普段は一般のお客様向けに
ところてん作りの体験教室を開催されています。

ところてん作りは手間や時間がかかるイメージでしたが
稲取産の天草を煮る工程などを、1時間弱で体験できました。



煮ている間は、海の香りがぷーんとしています。
磯好きにはたまらない香りです。

楽しいひとときを過せました♪